2024/4/16・千葉館山(波左間) 透明度12m 水温18℃
イルカの気配がした
(もっと確かな根拠がある)
2月に2頭のイルカ達と
ずっと一緒に2dive
あの時と同じ条件が今日と明日
2日間続く予報になっていた
またあのイルカ達に会えるかもしれない
期待に胸が膨らんだ
アクアラインで東京湾を横断して
千葉房総半島に向かっている
2日前に発足したツアーに
急行してくれたのは2人
たまたまこの日はお休みだったらしい
アクアラインの不思議
イルカの事
仕事の話し
食べたい今日のお昼ご飯
ちっちゃいシエンタの車内は
海ほたるを越えて海の上を走っている
和やかに
後部座席でトモミンが
インスタで今日行く海の近くの
美味しいご飯屋さんを
たくさん調べてくれて
「旬のアオリイカ食べたいね」
この一言で車中の全ての口の中は
アオリイカモード1色になった
海の中はイルカ
お昼ご飯はアオリ
ぼくたちの方向性は完全に決定した
早速、
主登場っ
が君ではない。
スルーして進むと
珍しいウニを見つけた
オーストーンフクロウニ
昔、大瀬崎の外海の深い所で
見たことがある
その時はこのウニを宿主にする
カゴウニカクレエビもいた
ドキドキしながら近づくと・・・
い、い居るーっ!
冒頭の写真、カゴウニカクレエビだ
深場に生息しているこのウニが
浅場に上がってこないと
観察することのできない生き物だ
歓喜に包まれるボク
が、残念ながら・・・
このエビちゃんが
この日のハイライトになった・・・
イルカの夢は
明日のスズカに任せよう
コブダイの猛アピールをいなしながら(笑)
エビパラダイスの海の中を泳いだ
もう一つのあこがれ
良いアオリイカとの出逢いだ
2本のダイビングの合間
見つけたお店に電話を入れると
「今日アオリイカ入ってますよ」
美しい声で電話口の女性が告げる
「今日入ってますよ」
って
なんて美しいフレーズだろう
おいしいアオリイカの気配がした
大成功っ!!!!
この日入ってる抜群のお造りたち
カワハギ・アジのなめろう・タタキ
そしてアオリイカのうまいことっ!!
(アオリイカのお造りはおかわりしました)
喜びはとどまらないっ
何やら常連さん風の方が頼んでいたのを
盗み見して真似してみたこちらのメニュー
「磯風味」
と云う
こちらオリジナルのパスタであるっ
これには僕ら一同
食べてみて目パチクリっ
サザエの肝入りと書いてあったから
そんな味を想像するでしょふつー
磯っぽいあの感じ・・・
全然っ
化学調味料を使わずに
こんなに調和の取れたバランスのいい
何とも深みのある味になるもんだろうか!
あんまり言い過ぎると
ハードル上がっちゃうから
とりあえず食べてみてほしーっ
突き合わせの味噌汁も
それ自体の単体としてもハイクオリティー
かつ、このパスタとも合う♪いや不思議っ
小皿に乗った浅漬けも
無造作に口に放り込んだら
ガツーンと旨味に襲われた
なんかの出汁に漬けた野菜だっ!
ボクの中で100点満点ランプ
点灯です
千葉の旅
イルカのロマン
腕のいい板前さんのいるお店
美味い魚とお野菜と
ピーナッツソフト
そしてゆでぴーのお土産買って
ぼくたちはまた
イルカの夢を見る
海ほたるで美味しいコーヒーを買って帰ろう
まさ