2024.01.27 金目ツアー 透視度13m 水温16-17℃
黄金に輝く海をご覧ください。
まずはお出汁から一口。
あ~やっぱり美味しい。
この時間がたまらないのです。
それから、鍋に金目のあらを追加っ。
ここからは一言一句、
「一吉」のマスターのレクチャーを逃さないように。。。
15秒金目をしゃぶしゃぶ~
ではなくただじっと待つのです。
はい、まずはタレにつけずに頂きます。
お次はこの山盛りの長ネギ。
10秒しゃぶしゃぶ。
金目と一緒に頂きます。
合わないわけがないのですよ。
一年に一回の贅沢なご褒美っ。
海もとっても良きでした。
江之浦、50分越えロングダイブっ。
至福のひと時。
ありがとうございました。
すずか