2021.10.26　井田　透視度10－15m　水温24℃

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさん、タカベって知ってます？

 

 

 

 

 

 

毎年暑い時期になると、

潮あたりが良いところにわんさか集まってくるあの魚。

 

 

 

 

 

 

 

 

真っ青な海に映える黄色いラインを背中に入れ泳ぐ姿は、

 

毎度のことですが魅了される。

 

 

 

 

 

 

 

特に井田の水深5m以内は圧巻だ。

 

 

 

 

 

 

 

だいーぶ潜ってる人は、よく知ってるかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なんとこのタカベ、

 

実は日本固有種だそうです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

てっきり世界中で見れるんだろうなと思っていたら、

 

ほぼほぼ日本でしか見れない魚。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかも日本屈指のポイントは、伊豆近郊だそうで。

 

 

 

 

 

 

 

 

当前のように見れているから、

 

何も疑問に思ったことがなかったけど、

 

タカベはタカベで貴重な魚なんですね・・・。

 

 

 

 

 

 

 

 

旬は季語にも使われてる初夏〜夏。

 

産卵前の夏のタカベは脂が乗っており、美味しいと評判らしい。

 

タカベは旬の時期でも塩焼きが絶品みたいで、

 

鮮度が落ちやすいせいで刺身は美味しくないみたい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

身近な生き物でもまだまだ知らないことがいっぱい。

 

 

 

たまには、知ってて当然の生物を調べるのもありですね。

 

 

 

 

 

 

 

ゆきや